APARATO DIGESTIVO
El conjunto de transformaciones que sufren los alimentos desde que entran en el tubo digestivo hasta que son expulsados en forma de eces se denomina digestión. Hay dos tipos de digestión:
-Mecánica: como la trituración del alimento en la boca.
-Química: consiste en la descomposición de las grandes moléculas orgánicas que forman los alimentos en moléculas mas sencillas.
PARTES DEL APARATO DIGESTIVO:
-Mecánica: como la trituración del alimento en la boca.
-Química: consiste en la descomposición de las grandes moléculas orgánicas que forman los alimentos en moléculas mas sencillas.
PARTES DEL APARATO DIGESTIVO:
-Tubo digestivo: boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso y ano.
-Los dientes:
-Esófago: es un tubo de unos 25 cm de largo que une la boca con el estómago. Va por el colo entre la tráquea y la columna vertebral y, antes de alcanzar el estómago, atraviesa el diafragma.
-Estómago: es un órgano en forma de saco que tiene una capacidad de litro y medio. En la parte superior está el cardia que lo comunica con el esófago. Y en la parte inferior está el píloro que lo comunica con el intestino delgado.
-Intestino delgado: tiene forma de tubo y se extiende desde el píloro hasta el intestino grueso. Se divide en tres partes:
Duodeno: es el primer tramo del intestino delgado.
Yeyuno: es la parte media y absorve nutrientes.
Íleo: es la porción final que comunica con el intestino grueso.
-Intestino grueso:
-Estómago: es un órgano en forma de saco que tiene una capacidad de litro y medio. En la parte superior está el cardia que lo comunica con el esófago. Y en la parte inferior está el píloro que lo comunica con el intestino delgado.
-Intestino delgado: tiene forma de tubo y se extiende desde el píloro hasta el intestino grueso. Se divide en tres partes:
Duodeno: es el primer tramo del intestino delgado.
Yeyuno: es la parte media y absorve nutrientes.
Íleo: es la porción final que comunica con el intestino grueso.
-Intestino grueso:
Glándulas digestivas:
-Glándulas salivares: producen la saliva, el prime jugo digestivo que actúa sobre los alimentos. Está formada por:
Agua: mucina, amilasa salivar y substancias bactericidas.
-Glándulas gástricas: producen el jugo gástrico, formado por.
Ácido clorhídrico y Pepsina.
-Hígado: es un órgano de gran tamaño. Produce la bilis que se almacena en la vesícula biliar. Está formada por agua y sales biliares.
-Páncreas: está situado debajo del estómago, segrega el jugo pancreático y lo vierte en el duodeno, este contiene varias encimas digestivas, la lipasa, la amilasa y tripsina.
-Glándulas intestinais: producen el jugo intestinal que contiene varias encimas digestivas que completan la digestión del almidón y de las proteínas.
La digestión:
-Digestión en la boca: en la boca se lleva acabo la masticación mediante la cual los alimentos se trituran con los dientes y se mezclan con la saliva con ayuda de la lengua. La masticación convierte a los alimentos en una pasta blanda llamada bolo alimenticio.
-Deglutición: el acto de tragar el bolo alimenticio se llama deglutición. Durante la deglutición, la lengua empuja el bolo alimenticio hacia la faringe a la vez que la epiglotis cierra a la laringe y el paladar blando se eleva para cerrar las fosas nasales.
Digestión en el estómago: en el estómago el alimento se almacena durante un tiempo y se mezcla con el jugo gástrico que contiene ácido clorhídrico y pepsina. El bolo alimenticio, por la acción del jugo gástrico, se transforma en el quimo que sale del estómago en pequeñas cantidades a través del píloro.
-Digestión en el intestino delgado:
Bile: las sales biliares actúan sobre las grasas como detergentes.
Jugo pancreático: contiene lipasas, amilasas y tripsina.
Jugo intestinal: sus encimas digestivas son disacarasas, que transforman los disacáridos en glucosa y peptidasas, que acaban la digestión de las proteínas.
-Absorción: es el paso de nutrientes desde el tubo digestivo a la sangre. Aunque algunas substancias que no necesitan ser ingeridas pueden absorberse en el estómago, la mayor parte de nutrientes se absorben en el intestino delgado.
-Digestión en el intestino grueso: el resto de alimentos que no fueron digeridos llegan al intestino grueso en forma de una especie de papa con un alto contenido de agua. A medida que los restos sin digerir recorren el tubo, sus paredes absorben agua. Cuando llegan al recto son semisólidos y se denominan eces.
APARATO RESPIRATORIO
Partes del aparato respiratorio
-Fosas nasales: son las vías de entrada y salida del aire.
-Faringe: es una cavidad común al aparato digestivo y respiratorio.
-Laringe: contiene las cuerdas vocales que emiten sonidos cuando vibran por el paso del aire.
-Traquea: está situada delante del esófago, recorre el colo, y al penetrar en el pecho se divide en dos ramas y da lugar a los bronquios.
-Bronquios: son las dos ramas en las que se divide la traquea.
-Bronquiolos: son los tubos más finos en los que se dividen los bronquiolos.
-Vías respiratorias: son las fosas nasales, la faringe, la laringe, la traquea y los bronquios. Su función es conducir el aire hasta los pulmones.
Las vías respiratorias se limpian constantemente:
-Células ciliadas: son células largas, con un extremo superior cubierto por unas prolongaciones parecidas a pelo, llamadas cilios, que se mueven constantemente.
-Células secretoras: son células más pequeñas, sin cilios, que producen el moco que cubre las vías respiratorias.
Pulmones: son dos órganos elásticos y esponjosos, de color rosada, que ocupan casi la totalidad del tórax. El pulmón derecho es más grande que el izquierdo y está dividido por dos canales en tres partes llamadas lóbulos. Cuando los bronquios penetran en los pulmones se ramifican cada vez más hasta que dan lugar a unos tubos muy finos llamados bronquiolos. El conjunto de estes se llama árbol bronquial. Los bronquiolos desembocan en sacos aéreos y cada uno está formado por alvéolos.
-Faringe: es una cavidad común al aparato digestivo y respiratorio.
-Laringe: contiene las cuerdas vocales que emiten sonidos cuando vibran por el paso del aire.
-Traquea: está situada delante del esófago, recorre el colo, y al penetrar en el pecho se divide en dos ramas y da lugar a los bronquios.
-Bronquios: son las dos ramas en las que se divide la traquea.
-Bronquiolos: son los tubos más finos en los que se dividen los bronquiolos.
-Vías respiratorias: son las fosas nasales, la faringe, la laringe, la traquea y los bronquios. Su función es conducir el aire hasta los pulmones.
Las vías respiratorias se limpian constantemente:
-Células ciliadas: son células largas, con un extremo superior cubierto por unas prolongaciones parecidas a pelo, llamadas cilios, que se mueven constantemente.
-Células secretoras: son células más pequeñas, sin cilios, que producen el moco que cubre las vías respiratorias.
Pulmones: son dos órganos elásticos y esponjosos, de color rosada, que ocupan casi la totalidad del tórax. El pulmón derecho es más grande que el izquierdo y está dividido por dos canales en tres partes llamadas lóbulos. Cuando los bronquios penetran en los pulmones se ramifican cada vez más hasta que dan lugar a unos tubos muy finos llamados bronquiolos. El conjunto de estes se llama árbol bronquial. Los bronquiolos desembocan en sacos aéreos y cada uno está formado por alvéolos.
La caja torácica protege a los pulmones:
Los pulmones son unos órganos vitales, muy delicados, protegidos por la caja torácica. Entre los pulmones y la caja torácica están unas membranas llamadas pleuras:
-Pleura interna: están en contacto con los pulmones.
-Pleura externa: está en contacto con la caja torácica.
La caja torácica es una bomba de aire:
-Inspiración: los músculos intercostales mueven la caja torácica de forma que su volumen aumenta.
El diafragma se hace más plano lo que aumenta más el volumen de la caja torácica.
Entonces los pulmones se expanden y el aire entra.
-Espiración: los músculos intercostales se relajan y la caja torácica disminúe su volumen
El diafragma también se relaja y el volumen disminúe aún más.
Entonces los pulmones se contraen y el aire del interior es expulsado de los pulmones.
Intercambio de gases:
La sangre que llega a los vasos sanguíneos que rodean los alvéolos contiene poco oxígeno y mucho dióxido de carbono.
Sin embargo, el aire que entra en los alvéolos es rico en oxígeno y muy pobre en dióxido de carbono.
Como las paredes de los capilares y la de los alvéolos son extremadamente finas, el oxígeno contenido en el aire pasa hacia la sangre y el dióxido de carbono de la sangre pasa al aire.
El movimiento de las moléculas de CO2 y O2 desde la región donde están más concentradas hacia la región donde están menos concentradas se conoce con el nombre de difusión.
Cuando la sangre abandona los pulmones se enriqueció de oxígeno y se desprendió de practicamente todo el dióxido de carbono que contenía.
Los pulmones son unos órganos vitales, muy delicados, protegidos por la caja torácica. Entre los pulmones y la caja torácica están unas membranas llamadas pleuras:
-Pleura interna: están en contacto con los pulmones.
-Pleura externa: está en contacto con la caja torácica.
La caja torácica es una bomba de aire:
-Inspiración: los músculos intercostales mueven la caja torácica de forma que su volumen aumenta.
El diafragma se hace más plano lo que aumenta más el volumen de la caja torácica.
Entonces los pulmones se expanden y el aire entra.
-Espiración: los músculos intercostales se relajan y la caja torácica disminúe su volumen
El diafragma también se relaja y el volumen disminúe aún más.
Entonces los pulmones se contraen y el aire del interior es expulsado de los pulmones.
Intercambio de gases:
La sangre que llega a los vasos sanguíneos que rodean los alvéolos contiene poco oxígeno y mucho dióxido de carbono.
Sin embargo, el aire que entra en los alvéolos es rico en oxígeno y muy pobre en dióxido de carbono.
Como las paredes de los capilares y la de los alvéolos son extremadamente finas, el oxígeno contenido en el aire pasa hacia la sangre y el dióxido de carbono de la sangre pasa al aire.
El movimiento de las moléculas de CO2 y O2 desde la región donde están más concentradas hacia la región donde están menos concentradas se conoce con el nombre de difusión.
Cuando la sangre abandona los pulmones se enriqueció de oxígeno y se desprendió de practicamente todo el dióxido de carbono que contenía.